Nuestra Carta
Raciones
Gambas al ajillo
9.00 €
Crustáceos
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Revuelto de gambas y ajetes
9.50 €
Gluten
Crustáceos
Huevos
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Pastel de cabracho
10.00 €
Gluten
Huevos
Pescado
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Pisto de verduras con huevo frito
10.00 €
Gluten
Huevos
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Chorizo frito
6.00 €
Ración queso Picón Bejes-Tresviso
9.50 €
Gluten
Lácteos
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Anchoas del Cantábrico con pimientos asados
12.50 €
Gluten
Pescado
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Rabas
10.50 €
Gluten
Moluscos
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Ventresca y pimientos asados
(Pimientos asados caseros, ventresca, cebolla caramelizada, sal, aceite y vinagre de Módena)
10.50 €
Gluten
Pescado
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Patatas "JAUJA"
(Patatas fritas con salsa de queso picón y 2 huevos fritos)
10.00 €
Lácteos
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Borono con manzana
(Masa elaborada con sangre de cerdo, cebolla, pan, manteca de cerdo, harina y especias)
10.50 €
Gluten
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Besucos La Cuadrona
(Cabecero de lomo ahumado sobre cama de mermelada de pimiento asado y queso de cabra)
10.00 €
Gluten
Lácteos
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Pulpo a la gallega
21.00 €
Moluscos
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Lacón
11.00 €
Albóndigas con patatas fritas
10.50 €
Gluten
Huevos
Lácteos
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Croquetas caseras
Jamón o queso picón
10.00 €
Gluten
Huevos
Lácteos
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Torreznos
11.00 €
Ensaladilla casera
9.00 €
Gluten
Huevos
Lácteos
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Tabla de quesucos de Liébana
16.00 €
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
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Tabla de embutidos
14.00 €
Gluten
Lácteos
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Tabla de cecina
15.00 €
Platos combinados
Chorizo frito, huevos y patatas
10.00 €
Huevos
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Jamón, huevos y patatas
10.00 €
Huevos
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Panceta, huevos y patatas
10.00 €
Huevos
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Lomo de cerdo adobado, huevos y patatas
11.50 €
Huevos
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Filete de ternera con patatas fritas
12.00 €
Chuleta de ternera con patatas fritas
35.00 €
Kg
Ensaladas
Ensalada de tomate
(Tomate, atún, cebolla, aceitunas,orégano, sal y aceite de oliva)
9.00 €
Pescado
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Ensalada de la casa
(Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, cebolla crujiente, tomate seco, vinagre de Módena y atún)
11.00 €
Pescado
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Ensalada de cecina y frutos secos
(Lechuga, cecina, uvas pasas, manzana, ciruelas, nueces, queso de cabra, cebolla crujiente y vinagre de Módena)
14.00 €
Gluten
Lácteos
Frutos de cáscara
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Cesto de pan (2 euros). Precios con IVA incluido